当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 靈芝燉兔肉可以嗎?

靈芝燉兔肉可以嗎?

靈芝作為我國傳統的珍貴藥材,有著幾千年的藥用歷史,具有很高的藥用價值。經過科研機構幾十年的現代藥理研究,證明靈芝在增強人體免疫力、調節血糖、控制血壓、輔助腫瘤放化療、保肝、促進睡眠等方面療效顯著。

靈芝燉豬蹄:

取靈芝15g,豬蹄1,料酒、精鹽、味精、蔥白、姜片、豬油適量。豬蹄去毛後洗凈,放入開水鍋中焯壹段時間,取出再次洗凈,靈芝洗凈切片。鍋內放入豬油,燒熱,放入蔥、姜煸炒,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、烏火燒開,再小火煨至豬蹄熟爛,即可食用。

靈芝鵪鶉蛋湯:

鵪鶉蛋12,靈芝60克,紅棗12。將靈芝洗凈,切成細片。紅棗洗凈(去核);熟鵪鶉蛋,去殼。將所有材料放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,煨至靈芝入味,加入適量的糖,再煮沸。具有補血填精、悅色減皺功效。

靈芝、蓮子心、百合清湯;

靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止幹咳。陰虛咳嗽或肺結核患者可定期服用。

靈芝蓮子清雞湯:

靈芝6克,蓮子50克,陳皮壹角,壹只雞。買最好的天然靈芝,健脾開胃,滋補身體。病後、產後、手術後身體虛弱,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈目眩者,可常喝此湯。

靈芝杞子南棗鴿子湯;

靈芝6克,枸杞30克,大棗10枚,乳鴿1只,生姜1片。健脾開胃,補氣血,養心安神,明目,治療精神萎靡、失眠、頭暈。

根據別人的經驗,煮靈芝首選雞肉。雞湯味濃,可以掩蓋靈芝本身的澀味。還聽說靈芝要順紋切,不然會傷靈芝靈氣。