月子餐酒蒸鵝蛋

產後女性不僅要補血、補氣、補虛，還要給寶寶餵奶。除了在日常飲食中增加營養外，還應該加點湯來補充身體的水分。酒醅有消食益腎、活血補虛的功效。雞蛋很有營養，雞蛋中蛋白質的吸收率很高，尤其是蛋黃中含有豐富的卵磷脂，是非常好的天然健腦食品。醪糟蛋花湯不僅可以作為月子餐中的湯，還可以作為補充身體水分和營養的飲品。

準備食材:搗碎，雞蛋。

將生雞蛋敲入小碗，用筷子順時針打散。