中國有很多人吃納豆嗎?
不多,國內普及率不高,國內豆豉很多,比如豆豉。
因為中國對納豆知之甚少,而且氣味和口感都很獨特,所以很多想嘗試的人聽了別人的話都會放棄。其實納豆真的不差。改良後的納豆幹以零食為主,添加不同風味的狀態呈現在大眾面前。豆兒納豆就是其中之壹。
納豆是以大豆為原料,經枯草芽孢桿菌發酵制成的豆制品,粘、臭、微甜,既保留了大豆的營養價值,又富含維生素K2,提高了蛋白質的消化吸收率。
因為中國對納豆知之甚少,而且氣味和口感都很獨特,所以很多想嘗試的人聽了別人的話都會放棄。其實納豆真的不差。改良後的納豆幹以零食為主,添加不同風味的狀態呈現在大眾面前。豆兒納豆就是其中之壹。
納豆是以大豆為原料,經枯草芽孢桿菌發酵制成的豆制品,粘、臭、微甜,既保留了大豆的營養價值,又富含維生素K2,提高了蛋白質的消化吸收率。