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紅油涼皮的步驟,如何讓紅油涼皮好吃。

妳好

1

和面洗臉。

2

洗臉水四個小時以上。

蒸面筋待用。也可以分開炒。

攪拌好沈澱的面粉和水。

舀壹勺澱粉水,鋪在平板底部,放入燒開的鍋裏蒸。大概兩三分鐘就能看到大氣泡鼓起,僅此而已。把它放在冷水盆裏,在表面塗上油脂,然後輕輕地取出。

很瘦很壯。

切片。

加入黃瓜絲。

加醋,這是我腌的蒜醋,特別爽口。

10

加入紅油、鹽、醬油等調料攪拌均勻即可開始。