紅油涼皮的步驟,如何讓紅油涼皮好吃。
妳好
1
和面洗臉。
2
洗臉水四個小時以上。
三
蒸面筋待用。也可以分開炒。
四
攪拌好沈澱的面粉和水。
五
舀壹勺澱粉水,鋪在平板底部,放入燒開的鍋裏蒸。大概兩三分鐘就能看到大氣泡鼓起,僅此而已。把它放在冷水盆裏,在表面塗上油脂,然後輕輕地取出。
六
很瘦很壯。
七
切片。
八
加入黃瓜絲。
九
加醋,這是我腌的蒜醋,特別爽口。
10
加入紅油、鹽、醬油等調料攪拌均勻即可開始。
1
和面洗臉。
2
洗臉水四個小時以上。
三
蒸面筋待用。也可以分開炒。
四
攪拌好沈澱的面粉和水。
五
舀壹勺澱粉水,鋪在平板底部,放入燒開的鍋裏蒸。大概兩三分鐘就能看到大氣泡鼓起,僅此而已。把它放在冷水盆裏,在表面塗上油脂,然後輕輕地取出。
六
很瘦很壯。
七
切片。
八
加入黃瓜絲。
九
加醋,這是我腌的蒜醋,特別爽口。
10
加入紅油、鹽、醬油等調料攪拌均勻即可開始。