頭是傾斜的，它有壹張嘴。八須魚是什麽魚？
這條魚鯰魚和鯰魚壹樣。種類很多，有鯰魚(土著鯰魚)、大嘴鯰魚、胡子鯰魚(池塘鯰魚)、皮胡子鯰魚(埃及胡子鯰魚)。
鯰魚，動物界-脊索動物門-脊索動物亞科-獼猴桃屬-鮎形目-鮎科-鮎屬-鯰魚種。嘴上有***4根胡子，上長下短。它們是肉食動物，多為野生，對水質要求不高。它們可以人工培養。生長速度更快，有些品種可以長到很大的尺寸。
鯰魚頭扁平而堅硬，枕骨寬大，身體細長，前部呈圓柱形，後部扁平，頭寬而扁平，體表光滑無鱗，口略低，上頜、下頜、犁骨上有密集的絨毛齒，形成牙帶。有4對發育良好的觸須，側線明顯，比較直，但眼睛較小。
背鰭很長，約占體長的2/3，臀鰭也很長，沒有硬刺，不與尾鰭相連。胸鰭短而圓，棘發達，具有防禦敵人和支持行動的功能。胸鰭的側面壹般呈灰褐色，上面有許多灰白色的條紋斑塊和黑點。腹部為白色，背鰭和腹鰭特別延伸，止於尾鰭基部，尾鰭呈圓扇形。身體是棕黑色的；腹部很淺。
肉嫩味美，營養豐富，有壹定的藥用價值。具有補血、滋腎、調中、滋陰的功效，故被視為滋補佳品，是華南地區常見的食用魚，也是出口港澳的重要品種。
在中國，它分布在從南部的海南島到長江中下遊，從西部的雲南到東部的臺灣省等。屬於亞熱帶小型底棲魚類。它經常棲息在有雜草的河流中，生活在熱帶地區的洞穴或黑暗的地方，池塘，溝渠和沼澤稻田。