買了沙丁魚罐頭該怎麽吃?
可以和吐司、芝士等壹起做成脆吐司。下面介紹做法:
準備材料:吐司3片、芝士3片、罐頭沙丁魚2條、雞蛋2個、胡蘿蔔片6片、橄欖油30g
制作步驟:
1、胡蘿蔔削成薄片,放入加了鹽的開水裏焯熟,撈起晾涼,用壹點橄欖油抹勻
2、雞蛋打散,加點鹽在油鍋裏炒,成形即可關火,用鍋的余溫將蛋燙熟,這樣才嫩,加入黑胡椒粉
3、沙丁魚罐頭取出魚,豎分壹半
4、吐司切去邊,兩面塗上橄欖油
5、在不粘鍋小中火將吐司兩面烙成金黃色,烙好的狀態是有點硬硬的,口感是脆的
6、吐司、芝士分切壹半,芝士放在吐司上,然後用食材裝飾
7、把罐頭沙丁魚、胡蘿蔔片、雞蛋等蓋在放了芝士片的吐司上即可
8、成品圖