紅糖塊配米粥吃有營養嗎？
是啊！每天吃壹點紅糖小米粥，可以起到溫補的作用，延緩衰老，治療氣虛、食欲不振、營養不良等營養問題。
吃紅糖的好處
1，補品
紅糖中含有的葡萄糖、果糖等單糖和多糖能量物質，可以加速皮膚細胞的新陳代謝，為細胞提供能量。
紅糖對老年人，尤其是大病初愈者，有極好的滋補作用；紅糖對血管硬化有壹定的治療作用，不易誘發齲齒等牙病。
2、血液和血液循環
紅糖中含有的葉酸和微量物質能加速血液循環，增加血容量，刺激機體造血功能，擴大血容量，改善局部皮膚的營養、氧氣和水分供應。
因感冒引起痛經的女性或產後喝點紅糖水，有補血活血的作用。患感冒腹痛時，也常用紅糖姜湯驅寒。
3.衛生保健
紅糖中含有的壹些維生素和電解質，可以通過調節組織間某些物質的濃度來平衡細胞內環境中的水液代謝，排除細胞的代謝產物，保持內外環境的清潔。
禁忌不能吃紅糖的人
1，不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫認為陰虛內熱、消化不良、糖尿病的人不宜吃紅糖。另外，服藥時，不宜用紅糖水沖服。
2，中國的民風，產婦產後要喝點紅糖水，只要適量對產婦和嬰兒都有好處。但很多孕婦經常喝紅糖水時間過長，有的喝了半個月甚至長達壹個月。如果長期喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露血量增加，導致產婦持續失血。所以產後喝紅糖水的時間壹般是產後7-10天。
3.紅糖中雜質多，在生產和運輸過程中容易被汙染。所以使用前要煮沸沈澱去除，以免拉肚子。
4.分娩前有胃炎、酸水、胃潰瘍者，應少用甚至不用紅糖，以免加重胃病。