燒麥的米怎麽蒸 燒麥糯米蒸多久可以熟
1 燒麥的米怎麽蒸
1、首先將糯米洗凈。
2、然後用將糯米放進水中浸泡壹段時間。
3、之後將糯米拿出，用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶裝。
4、再燒開壹鍋水上蒸桶用中火蒸。
5、時間較長要註意蒸鍋裏的水，不時往裏註入壹此些清水但壹次不要加太多，不然水再開時時間將偏長。
6、蒸約半個鐘頭後開蓋檢查，米粒通透時取幾粒放入口中品嘗，熟了即可。
2 燒麥糯米蒸多久可以熟根據實際情況而定。
蒸糯米所要花費的時間，主要與使用什麽工具的，如果是用微波爐來蒸糯米，那麽壹般需要十五分鐘即可，但要是普通的蒸鍋，那麽需要的時間就會比較久，壹般需要30分鐘左右的時間。
3 燒麥糯米可以直接煮嗎不建議直接煮。
很多人認為糯米是可以直接蒸的，不需要進行浸泡，但其實這樣是不對的，因為糯米本身具有粘性，要是不進行浸泡，那麽蒸出來的面粉是很容易粘在壹起的，其次，糯米屬於壹種比較堅硬的谷類，不進行浸泡直接蒸，是比較難被蒸熟的，並且蒸出來的口感不怎麽好，所以做燒麥用的糯米是不建議直接蒸的。
4 燒麥裏面的米需要泡多久建議浸泡4-5小時左右。
做燒麥用的糯米蒸之前是需要進行浸泡的，因為浸泡之後的糯米會更加的易熟，並且具有嚼勁，吃起來口感會好壹些，其次糯米具有壹定的粘性，浸泡之後可以大大減少其粘性，使蒸出來的糯米呈現出壹粒壹粒的質感，壹般建議至少要將糯米浸泡4-5小時的時間。