自制酸奶怎麽做又好吃又簡單，怎麽分享，怎麽做好。
佐料
菌粉:1
牛奶？:1000毫升
佐料
糖:適量
具體步驟
第壹步
1.將牛奶與糖壹起煮沸，冷卻至室溫。
第二步
2.加入發酵劑，輕輕攪拌。
第三步
3.用沸水消毒發酵容器並幹燥。
第四步
4.酸奶機加溫水，蓋上兩個蓋子。
第五步
5.酸奶機選擇酸奶功能，設置發酵8小時。
第六步
6.發酵後取出。看，多嫩啊。
第七步
7.攪拌均勻
第八步
8.像市面上的酸奶嗎？
烹飪訣竅
1.作為發酵劑，可以是菌粉，也可以是牛奶用量的十分之壹。2.制作酸奶的容器要消毒，消毒後晾幹，壹滴水都不能沾。3.如果想制作表面光滑的酸奶，在進入酸奶機之前，要撇去牛奶表面的泡沫。4.調配好的酸奶可以直接食用，也可以攪拌均勻後放入冰箱鈍化壹晚再食用。