低溫下麻油最好嗎？正宗的香油是什麽味道？

妳好，因為火麻仁營養豐富，高溫壓榨會破壞其中的營養成分。壹次壓榨說明原料不會重復壓榨，使得油的品質更好。

因為是低溫壓榨，所以保留了生火麻仁的香味，但是有生豆漿的味道，是原汁原味，原生態。