煮羊小腿的步驟，羊小腿怎麽煮
材料？
四只小綿羊(大約壹斤半)
四川胡椒
大茴香
山楂幹
蒔蘿
紅曲米
香砂
肉豆蔻
芝麻
精制食鹽
白砂糖
烹飪酒
煮羊犢子？
準備香料
將洋蔥和生姜切片。
羊腿用冷水浸泡半小時，中間換兩次水。
羊腿燒開水，倒入半碗料酒。煮三分鐘左右取出。
高壓鍋燒水，放入香料，放入羊小腿。按下煮肉鍵，大約20分鐘後肉就會熟了。
炒芝麻，用搟面杖碾碎。加入鹽和少許糖。蘸壹下煮熟的羊腿
四只小綿羊(大約壹斤半)
四川胡椒
大茴香
山楂幹
蒔蘿
紅曲米
香砂
肉豆蔻
芝麻
精制食鹽
白砂糖
烹飪酒
煮羊犢子？
準備香料
將洋蔥和生姜切片。
羊腿用冷水浸泡半小時，中間換兩次水。
羊腿燒開水，倒入半碗料酒。煮三分鐘左右取出。
高壓鍋燒水，放入香料，放入羊小腿。按下煮肉鍵，大約20分鐘後肉就會熟了。
炒芝麻，用搟面杖碾碎。加入鹽和少許糖。蘸壹下煮熟的羊腿