臘八節作文500字以上範文5篇
1.臘八節作文500字以上 篇壹
臘八粥，大家再熟悉不過了，它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通，但是它卻是我最喜歡的壹種美味。
臘八粥有十八種材料，主料為糯米、粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外，還有豇豆、葡萄幹，為了能起到更好的健脾胃的作用，又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營養的美味，也把濃濃的傳統年味傳遞到每個人的身邊，臘八粥本身就十分好吃，但加上媽媽的精心熬制，吃起來更加香甜美味，賞心悅目。
媽媽從臘月初七的黃昏就開始熬制，鍋裏放足了水，放上材料，然後開大火開始煮，每過壹會兒媽媽就要用勺子在鍋裏攪拌，防止粥粘在鍋底上。水開了之後，就可以調到小火慢慢熬了，大概壹個小時左右，香噴噴的臘八粥就熬好了，然後放上冰糖，吃起來香甜美味，味道好極了！
熬這種粥還要有壹定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有壹種特別清香的味道，常常是滿屋飄香。
在臘八節那天，我聞著臘八粥的香味，肚子又開始鬧了，跟媽媽撒嬌說：“媽媽，我又餓了。”媽媽笑著看著我的小臉說：“小饞貓，不是剛吃完飯嗎？那我就讓妳嘗嘗吧。”說著，媽媽用小碗給我盛了壹碗。過了壹會兒，粥不燙了，媽媽才讓我吃，我慢慢品味著這美味的臘八粥，擡頭告訴媽媽：“媽媽，太好吃了！謝謝媽媽。”媽媽微笑著說：“太晚了，不要吃太多了，不然不容易消化了。”我高興的“嗯”了壹聲，然後笑瞇瞇的把它都吃完了。
這碗粥裏面裝的慢慢的全是愛，吃著媽媽做的臘八粥，是最幸福的事。
2.臘八節作文500字以上 篇二
壹個寒冷的周末，外面天寒地凍，地上的冰雪還未完全融化，我們___壹行來到了位於開發區的安徽老家酒業，參加“穿越千年，體驗傳統，我們來過臘八節”活動。
壹走進酒廠，我們遠遠就聞見濃濃的酒香。我們先後參觀了藏酒閣、釀酒坊，傾聽了民俗文化老師俞俊年爺爺的講座，我們還動手剪窗花、繪年畫。這其中，給我印象最深的是俞爺爺的講座。
俞爺爺的講座從陽歷和陰歷開始講起，告訴了我們臘八節的由來，以及臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。俞爺爺說，農歷十二月，又被稱為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時通用，冬天又是壹個打獵的大好時機，大家將打 到的獵物先用來祭祖，“獵祭”逐漸地便寫成了“臘祭”。秦始皇統壹中國後，下令制定歷法，將十二月稱為“臘月”，十二月初八叫“臘日”。
俞爺爺還說，在臘八節喝臘八粥不僅能驅散寒冷，更是我們對傳統文化的傳承。在臘八節這壹天，有許多誌願者為市民送去了臘八粥，還有許多單位為市民提供免費的臘八粥。這讓我想起來今年冬天，媽媽住院的日子裏，我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽說，她最喜歡吃家裏煮的粥。我想，媽媽吃我們煮的粥時，心裏壹定暖暖的。
在活動的最後，老家酒廠為我們準備了熱騰騰的臘八粥。吃著臘八粥，我感覺非常甜，而且心裏暖洋洋的，壹點也不感覺冷了。
活動結束，我們走出酒廠，太陽高照，壹股暖意湧上我們的心頭。
3.臘八節作文500字以上 篇三
農歷十二月初八，是壹年壹度臘八節。這壹天在中國民間有吃臘八粥習俗。有關專家指出，臘八節至今已有1200多年歷史，是中國民間壹個重要傳統節日。
___介紹說，“臘”在古代本是壹種祭禮。在商代，每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先與天地神靈，其中冬祀規模，也最隆重，後來稱為“臘祭”。因此，人們就將農歷十二月稱為“臘月”，農歷十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時，才將農歷十二月初八固定為“臘八節”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。每到臘八節這壹天，人們總要吃上壹頓香甜可口“臘八粥”。
專家介紹說，“臘八粥”來歷與傳說多種多樣，各地版本不同、說法不壹。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教壹種宗教節日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這壹天廣為施舍饑民善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥習俗。隨著時代發展，臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳節令美食了。
專家指出，臘八，本身是個傳統節日，又是年節前奏，可以說臘八節拉開了春節序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開始置辦年貨了，迎接壹年壹度新春佳節。
農歷十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，才將農歷十二月初八固定為“臘八節”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳節令美食。有關專家指出，臘八節至今已有1000多年歷史，是中國民間壹個重要傳統節日。
4.臘八節作文500字以上 篇四
農歷十二月初八，是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜，媽媽和奶奶便會煮上壹大鍋的臘八粥，供壹家人品嘗。
夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨後開始煮了起來，等鍋裏的水沸騰起來，就開始用微火燉。我壹個勁地嚷嚷：“什麽時候可以吃了，怎麽還沒有好？”媽媽看見我等不及了，便對我說：“早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺了。
第二天的早晨，我壹起床，媽媽盛了壹碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙，便大口大口地吃起來，壹邊吃，壹邊看著碗裏的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節為什麽要吃臘八粥？”
“我國喝臘八粥的的歷史，已有壹千多年。每逢臘八這壹天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，壹是為了供奉祖先，而是為了節約，妳看，這粥裏的東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上壹鍋粥，不是壹舉兩得嗎？”媽媽停了壹會兒，又接著對我說，“臘八粥雖然有壹個‘八’字，但它不壹定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在壹起煮。以前有些講究臘八節的人家，他們還要將果子刻成人形、動物形、花形，再放入鍋中煮呢。”
想不到臘八節那麽有講究，看來我要多了解了解臘八節的知識。
5.臘八節作文500字以上 篇五
每逢臘八這壹天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在壹起食用，饋贈親朋好友。
臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已經有壹千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這壹天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在壹起食用，饋贈親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會，煮粥供佛。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸遊詩雲：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”
中國各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最為講究，粥裏有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，壹直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。妳想，這樣復雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，壹定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。
壹碗粥有這麽多知識，中國真不愧是文明大國啊！我真自豪自己是中國人！