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白術有哪些功效?

白術為菊科植物白術的根莖。白術含有揮發油,主要成分為蒼術醇、蒼術酮和維生素a。

白術性味苦、甘、溫,具有健脾益胃、燥濕益氣、生血和中的功效。自古以來就是健脾益氣的重要藥物,可用於治療脾胃虛弱、食欲不振、乏力、腹瀉、痰飲、水腫、尿痛、頭暈、自汗、胎動等癥。

現代醫學研究認為,白術能加速血液循環,降低血糖,增強胃腸分泌和蠕動。白術可以防止肝糖原的減少,保護肝臟。白術能增加水和鈉的排泄,具有明顯而持久的利尿作用。手術時的揮發油對人體有鎮靜作用。