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幹香菜怎麽炒才好吃?

炒芹菜很好吃。

1,芹菜洗凈切小塊。

2.幹香櫞的橫切面。

3.準備洋蔥和大蒜。如果大蒜懶得切,就會被人用刀扇耳光。

4.幹辣椒洗凈,控幹水分。

5、少量油即可,大火燙。

6.翻炒洋蔥、大蒜和胡椒。

7.加入幹香,翻炒20秒左右。

8.加入芹菜,大火翻炒至變色,再小火加入調料。

9.倒入適量醬油上色。只要不過度,多少都無所謂。如果多了,就不加鹽了。如果少了,就加點鹽。

10,翻炒壹兩分鐘,芹菜熟了就關火。

11,成品。