豬肺菜幹湯可以加什麽？
主料:豬肺1幹菜50g胡蘿蔔150g玉米150g。
輔料姜片、鹽、杏、無花果、新會陳皮。
步驟1。豬肺買回來後洗凈，然後切成合適的大小；
2.將切好的豬肺放入冷水中，煮沸，將豬肺中的氣泡煮沸，大約需要10-15分鐘；
3.豬肺用冷水洗幹凈，再放鍋裏煮。這次應該不會有泡沫了。再次用清水洗凈，瀝幹備用。
4.幹菜提前泡發，洗凈瀝幹；(我的是家裏曬不到沙子，外面買回來還是要處理幹凈的沙子)
5.將胡蘿蔔去皮，切滾刀塊；將玉米切成段備用；
6.南北杏、新會陳皮洗凈。蜜棗和無花果洗幹凈後，可以用刀稍微切壹下，方便入味。
7.將所有加工好的食材放入鍋中，除了鹽；
8.然後註入適量的水；
9.大火燒開後，轉小火燜2小時左右，加鹽調味後食用；
(我是用電飯煲處理的。水燒開後我用了煲湯模式煮了兩個小時！)