老抽王和草菇老抽的區別

1、顏色和味道不同：老抽王的顏色相對較淡，而草菇老抽的顏色則比較深，同時具有獨特的菌菇香氣。

2、制作工藝不同：老抽王采用傳統的釀造工藝，選用優質大豆和小麥制作而成，而草菇老抽在優質老抽醬油中加入了新鮮曬制的草菇汁，經過露曬濃縮而成。

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