紅薯之類的水果叫什麽？
壹種看起來像紅薯的水果叫做雪蓮果。雪蓮果屬於菊科多年生草本植物，原產地來自南美安第斯山脈。雪蓮的塊莖是壹種水果，富含水分和糖分，吃起來非常甜脆。
紅薯之類的水果叫什麽？
雪蓮果的塊根薄、多汁、無渣。不僅可以削皮生吃、當配菜，熟食可以炒肉絲、火鍋、燉雞或排骨。可以做成各種美味菜肴，也可以加工成果脯、酥果、水果蛋糕、罐頭等。
雪蓮葉和花瓣可制成果茶，可沖泡飲用，其莖可制成優質飼料等。由於雪蓮葉的清咽抗菌作用，胖大海、合歡、柴胡制成清咽含片。
雪蓮果特別耐強光，喜歡中低溫，忌澇，怕旱。可在年平均氣溫18℃以下的地區生長，最適溫度5-25℃，最適溫度10-20℃，相對濕度80-85%。