在家怎麽自制美味小甜點？

1. 清涼芝士

材料：椰漿、芒果、草莓、糯米粉、水

制作步驟：

1）將糯米粉加水攪拌均勻，放入微波爐內加熱6-7分鐘，直到糯米糕完全熟透。

2）將芒果、草莓切成小塊備用。

3）將椰漿倒入碗中，加入糯米糕和水果塊，攪拌均勻即可。

2. 蜂蜜檸檬布丁

材料：鮮奶、砂糖、檸檬汁、明膠粉、蜂蜜

制作步驟：

1）將鮮奶和砂糖放入鍋中加熱，攪拌至糖完全溶解。

2）將明膠粉加入檸檬汁中拌勻，加入燒開的鮮奶中攪拌均勻。

3）倒入布丁碗中，冷卻後放入冰箱冰鎮1-2小時。

4）取出布丁碗，加入蜂蜜即可。

3. 拔絲香蕉

材料：香蕉、白砂糖、水、澱粉

制作步驟：

1）將香蕉去皮切成小段，用澱粉塗勻。

2）將白砂糖和水加入鍋中煮沸，煮至糖溶解。

3）將香蕉放入鍋中，輕輕攪拌，煮至糖霜濃稠。

4）把香蕉撈出放在碗中，把糖霜均勻地澆在香蕉上即可。

4. 煮玉米糯米糍

材料：糯米粉、玉米、白砂糖、幹桂花

制作步驟：

1）將玉米去殼，切成小段備用。

2）將糯米粉加入適量的水中攪拌均勻，形成面團。

3）將面團分成小塊，壓成薄餅，包入玉米段，搓成圓形。

4）將水倒入鍋中，加入白砂糖和桂花，煮至糖溶解。

5）將糯米團放入鍋中，煮至浮起，撈出即可。

以上四種甜品制作過程簡單，口感美味，可以在家裏輕松制作，不僅可以滿足自己的味蕾，也可以在家庭聚會或朋友聚會時招待客人。