壇子肉和東坡肉的區別 所屬菜系、烹飪方式不同。1、所屬菜系不同：壇子肉屬於魯菜系，而東坡肉屬於浙菜系。2、烹飪方式不同：壇子肉是將原料放入磁壇中慢火煨煮而成，而東坡肉則是加入配料燜制而成。 上篇: 喝酒後的次日，頭痛，胃部不舒服，吃什麽食物舒服些，能盡快消除酒後反應？ 下篇: 香檳屬於什麽酒？