炸蘑菇的家常做法
如下：
主料：蘑菇200g、面糊適量。
輔料： 油適量、雞蛋1個、花椒粉適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量。
1、蘑菇洗凈撕成小塊。
2、面粉+胡椒粉+鹽+雞精+五香粉。
3、加適量水攪成面糊。
4、把蘑菇放面糊盆中，蘸滿面糊。
5、鍋裏放油，油熱後放後蘸了面糊的蘑菇。
6、炸熟即可出鍋，蘸著椒鹽吃。
如下：
主料：蘑菇200g、面糊適量。
輔料： 油適量、雞蛋1個、花椒粉適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量。
1、蘑菇洗凈撕成小塊。
2、面粉+胡椒粉+鹽+雞精+五香粉。
3、加適量水攪成面糊。
4、把蘑菇放面糊盆中，蘸滿面糊。
5、鍋裏放油，油熱後放後蘸了面糊的蘑菇。
6、炸熟即可出鍋，蘸著椒鹽吃。