蟹怎麽吃
如下：
主料：梭子蟹2只。
輔料：白糖10克、黑胡椒適量、料酒30毫升、幹辣椒少許、醬油20毫升、大蒜少許、花椒少許、香菜少許、生姜適量。
步驟：
1、梭子蟹兩只。白糖，料酒，醬油，黑胡椒，幹辣椒，大蒜，花椒，香菜，生姜等適量。
2、生姜切絲，辣椒幹切碎，大蒜切碎。
3、把所有調味料放入玻璃碗中，加入少許細鹽。
4、接著倒入料酒和醬油調成腌料醬汁。
5、蟹用刷子刷趕緊後掀開蟹蓋。
6、去掉蟹肺之後斬成塊狀。
7、倒入調好的醬料汁放冰箱冷藏腌制24小時以上。
8、成品圖。
如下：
主料：梭子蟹2只。
輔料：白糖10克、黑胡椒適量、料酒30毫升、幹辣椒少許、醬油20毫升、大蒜少許、花椒少許、香菜少許、生姜適量。
步驟：
1、梭子蟹兩只。白糖，料酒，醬油，黑胡椒，幹辣椒，大蒜，花椒，香菜，生姜等適量。
2、生姜切絲，辣椒幹切碎，大蒜切碎。
3、把所有調味料放入玻璃碗中，加入少許細鹽。
4、接著倒入料酒和醬油調成腌料醬汁。
5、蟹用刷子刷趕緊後掀開蟹蓋。
6、去掉蟹肺之後斬成塊狀。
7、倒入調好的醬料汁放冰箱冷藏腌制24小時以上。
8、成品圖。