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生黑豆醋泡的正確做法如何用醋泡生黑豆?

1.黑豆洗凈瀝幹水分備用。

2.將黑豆放入鍋中,用中火將黑豆炒幹水分。

3.轉小火翻炒至黑豆皮裂開,關火冷卻。

4.取壹個幹凈無油無水的容器,放入冷卻的黑豆,倒入剛打開的香醋;醋的量以完全淹沒的黑豆為準,多少可以根據自己的喜好決定。把大蒜放在表面。

5.密封容器,在吃之前在陰涼的地方或冰箱裏儲存7分鐘。