千層蛋糕可以冷凍嗎？
美樂家蛋糕的儲存溫度約為-10度。即放入冰箱冷凍室冷藏。下面是保存方法:
1.把新買的千層餅趁熱放入冰箱快速冷卻，可以減緩面制食品的硬化速度。只要時間不太長，就能收到壹定的效果。
2.吃不完的千層餅可以分成幾份放在密封的盒子或罐子裏，放在冰箱的冷凍層裏冷凍，吃的時候提前壹天在冷凍層裏慢慢融化，或者放在室溫下。
3、將蘋果切開，然後放入裝有蛋糕的盒子中，與千層蛋糕壹起保存。等到第二天，蛋糕還是很好吃的！放了蘋果的蛋糕，既能保濕，又能讓蛋糕更有蘋果的香味。
4.將千層蛋糕放入密封容器中，在密封容器中加入1片新鮮面包。當面包變硬時，及時更換1片新鮮面包，這樣蛋糕可以長時間保鮮。