土豆餅怎麽做？
土豆餅的制作方法
1.土豆壹斤，雞蛋適量，面粉適量，花生油適量，小蔥適量，鹽5g，胡椒粉少許，鮮奶適量。
2.土豆洗凈，切片，入鍋蒸熟。
3.胡蘿蔔去皮切丁，玉米粒和芹菜切丁備用。
4.土豆蒸熟後，趁熱削皮，碾碎。加入雞蛋和面粉，攪拌均勻。加入準備好的蔬菜，攪拌均勻。用鹽和胡椒調味。
5.鍋中沖洗少量油，放入土豆泥，用鏟子攤成圓餅；煎壹面至金黃後，翻面煎另壹面，用鍋鏟壓土豆餅至兩面金黃。
6.從鍋裏拿出來，放在盤子裏。撒上小蔥。
1.土豆壹斤，雞蛋適量，面粉適量，花生油適量，小蔥適量，鹽5g，胡椒粉少許，鮮奶適量。
2.土豆洗凈，切片，入鍋蒸熟。
3.胡蘿蔔去皮切丁，玉米粒和芹菜切丁備用。
4.土豆蒸熟後，趁熱削皮，碾碎。加入雞蛋和面粉，攪拌均勻。加入準備好的蔬菜，攪拌均勻。用鹽和胡椒調味。
5.鍋中沖洗少量油，放入土豆泥，用鏟子攤成圓餅；煎壹面至金黃後，翻面煎另壹面，用鍋鏟壓土豆餅至兩面金黃。
6.從鍋裏拿出來，放在盤子裏。撒上小蔥。