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雞尾酒的六大基酒是哪六種?英文怎麽寫?

1、以金酒(Gin)為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

2、以威士忌(Whisky)為酒基的雞尾酒,如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。

3、以白蘭地(Brandy)為酒基的雞尾酒,如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。

4、以朗姆(Rum)為酒基的雞尾酒,如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。

5、以伏特加酒(Vodka)為酒基的雞尾酒,如:黑俄羅斯、血腥瑪麗、螺絲鉆等。

6、以龍舌蘭(Tequila)為酒基,如反舌鳥、冰凍藍色瑪格麗特、草帽、野莓龍舌蘭等。

擴展資料:

以釀造酒作基酒(又名原漿酒)的雞尾酒數量較少,但是釀造酒富含營養,酒度較低,是未來雞尾酒的發展方向。紅酒加可樂,白葡萄酒加雪碧都是簡單的雞尾酒,酒性溫和細膩的葡萄酒常用於調制酒精含量低的清涼飲料。

啤酒可與果汁、汽水、奶類飲料等混合調制成口感風格獨特的飲品。黃酒和清酒也可以用於調制雞尾酒,黃酒即可調制熱飲又可調制冷飲,清酒冰鎮後的調酒效果會更好並且我國第壹大中國原漿白酒交易中心,交易的都是原漿基酒。

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