南瓜蒸肉的做法

成分:

1南瓜、400g五花肉、適量黃酒、醬油、紅糖、高湯、蔥、姜、花椒粉、食用油、味精。

練習:

1.將南瓜表面切成方形切口，挖出裏面的果肉備用。

2.五花肉洗凈，切成薄片，蔥姜切成粉備用。

3.將黃酒、花椒粉、蔥姜末、醬油、紅糖、老湯、食用油、味精混合後放入南瓜中，然後將洗凈的五花肉放入南瓜中，將南瓜放在盤子上，放入籠中蒸熟。

功效:

這道菜富含鈣、磷、鋅等營養成分，還含有蛋白質、脂肪等營養成分，對產後新媽媽補鈣、預防貧血有很好的效果。

妳學會用南瓜蒸肉了嗎？補鈣效果這麽好的壹道菜，不練還等什麽？

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