煮熟的蝦對寶寶有什麽幫助?
父母想給寶寶補充更多的營養,所以孩子能吃輔食後,就會換壹種方式給寶寶的飲食中添加蔬菜、肉、蛋、蝦。但是,家長在添加食材的時候,更要註意做法。那麽,蝦作為輔食怎麽做呢?
1,蝦做成輔食有很多方法。當父母想給寶寶加蝦的時候,做蝦滑湯是最好的方法之壹。首先,準備大蝦、山藥、西紅柿和雞蛋。
做法是先把大蝦的頭去掉,再把蝦線拉出來去殼。將蝦放入料理機中,加入幾片山藥和蛋清同時打碎。鍋中倒入油,大火,將切好的西紅柿翻炒,然後加入適量的水燒開,將打碎的蝦仁和山藥擠到鍋中煮熟,最後將蛋黃倒入鍋中。這時候,美味的蝦滑湯就做好了。
2.用蝦作為寶寶的輔食,也可以用蝦做蒸蛋。先準備大蝦和雞蛋。做法是先將蝦去蝦線,然後煮熟,去皮切碎,把蛋黃打在碗裏,加入適量的水攪拌均勻。將雞蛋放入鍋中蒸5分鐘左右,然後將蝦糜放入雞蛋中蒸2分鐘。可以加點核桃油改善口感。