東北剁椒怎麽做？
材料:東北椒、鹽、蒜、姜、豌豆、高度白酒。
工作方法
1，紅辣椒洗凈，挑出軟爛的，洗凈後徹底晾幹。
2、切辣椒，最好戴壹次性手套，不然手會太熱。
3、蒜、姜切末，豌豆煮熟晾幹。
4.將剁碎的胡椒、鹽、蒜、姜和豌豆壹起倒入，攪拌均勻，裝瓶。
5.不要裝得太滿。填好後，在最上層撒壹層鹽，倒壹些高度高粱酒。
6，瓶子密封，壹周就好了！(如果鹽放的少，需要放冰箱。)
工作方法
1，紅辣椒洗凈，挑出軟爛的，洗凈後徹底晾幹。
2、切辣椒，最好戴壹次性手套，不然手會太熱。
3、蒜、姜切末，豌豆煮熟晾幹。
4.將剁碎的胡椒、鹽、蒜、姜和豌豆壹起倒入，攪拌均勻，裝瓶。
5.不要裝得太滿。填好後，在最上層撒壹層鹽，倒壹些高度高粱酒。
6，瓶子密封，壹周就好了！(如果鹽放的少，需要放冰箱。)