壹鬥米等於多少斤？

壹鬥相當於現在的12.5斤。壹鬥等於十升，十鬥等於壹石。10升米為壹鬥，壹鬥重12.5斤=6.25千克。

鬥（拼音：dǒu、dòu），漢語常用字（壹級字），鬥和鬥的繁體字均最早出自甲骨文，二字本義各有所指。鬥（dǒu）的本義是壹種盛酒的器具，又用作計量糧食的工具，後來才引申為單位，但《說文》篆文已嚴重訛變，而從甲骨文壹直到秦漢的鬥字形體基本未變，引申義有像鬥的東西等義。

擴展資料：

在國際市場上，有按秈米米粒的長度分為長粒米和中粒米者。長粒米粒形細長，長與寬之比壹般大於3，壹般為蠟白色透明或半透明。性脆，油性大，煮後軟韌有勁而不粘，食味細膩可口，是秈米中質量最優者。中國廣東省生產的齊眉、絲苗和美國的藍冠等均屬長粒米。

泰國大米標準根據大米的長度分為特長型（7毫米以上）、長型（6.6～7毫米）、中型（6.2～6.6毫米）和短型（6.2毫米以下）4種。

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