冬蟲夏草怎麽吃,怎麽吃?
冬蟲夏草的常見食用方法
冬蟲夏草泡水:取冬蟲夏草1g,洗凈,放入杯中,然後倒入適量開水,蓋杯,待水溫適宜後飲用。每次浸泡冬蟲夏草5-6次,最後壹次浸泡後再咀嚼。
每天服用壹定量的冬蟲夏草粉,空腹用溫開水或淡鹽水送服,每日兩三次;
蟲草湯:各種肉湯或骨頭湯燉至離鍋還有1-2小時左右時,將適量蟲草放入鍋內,待湯熟後吃肉喝湯,嚼服蟲草;
蟲草粥:將適量蟲草洗凈,與大米同煮。粥煮好後,喝粥,吃蟲草。
用酒浸泡蟲草:取冬蟲夏草10-20g和高度酒精糧食白酒500ml,將冬蟲夏草搗碎,放入幹凈的玻璃瓶中,倒入白酒,放在陰涼處,加蓋密封,經常搖動瓶子,促進有效成分充分溶出,兩周後打開,過濾去渣,然後飲用,早晚各10次。
主要有三種方法:煮湯和泡藥酒。水煎就是把中藥煎40分鐘-1小時。如果方中有其他中藥,通常將冬蟲夏草單獨煎煮,避免其有效成分被藥渣吸收而浪費。煲湯壹般是將冬蟲夏草和老鴨壹起用小火燉1-2小時。用藥酒浸泡,冬蟲夏草用白酒或黃酒浸泡壹段時間後飲用。不管怎樣,妳終於可以吃到冬蟲夏草了。