早餐簡單又好吃。如何做出營養又美味的早餐蛋糕？
1、營養美味早餐蛋糕:制作食材胡蘿蔔、菠菜梗、面粉、雞蛋、食用鹽、胡椒粉、食用油。
2.準備壹根胡蘿蔔、兩三根菠菜梗、適量面粉、五個雞蛋、適量食用鹽、胡椒粉、食用油。在所有的材料和調料準備好之後，讓我們開始制作這個營養又美味的早餐蛋糕吧。
3.處理好準備好的胡蘿蔔，先清洗幹凈，然後去皮，去皮，切成薄片再切成細絲，最後切成胡蘿蔔丁。切好後放在小碗裏備用。然後把我們準備的菠菜梗清洗幹凈，切成小塊，放在壹個小碟子裏備用。
4.把胡蘿蔔丁和菠菜丁用熱水全部給它。鍋裏的水燒開後，加入胡蘿蔔丁和菠菜丁。過熱不需要太長時間，30秒就好。熱水結束後，我們把它拿出來，放在壹邊晾幹，然後放在壹邊備用。
5.將胡蘿蔔丁、菠菜丁倒入大碗中，再倒入適量面粉，加少許水，調成濃稠的面糊。把我們準備好的三個雞蛋打在壹個小碗裏，然後攪拌到壹邊待用。等面糊攪拌的差不多了，我們再把打好的蛋液放進去繼續攪拌，把蛋液和面糊攪拌均勻，直到完全融合在壹起。
6.面糊和蛋液攪拌均勻後，加入壹點點食用鹽、胡椒粉和食用油，不要太多，然後繼續攪拌混合均勻。
7.把鍋裏的油燒開。倒入食用油後，先用鏟子或其他工具將食用油攤勻。然後，油熱後，我們倒入準備好的面糊，用鏟子稍微抹開。攤薄攤平。然後把剩下的兩個雞蛋打在面糊上，用鏟子攤開，攤平。
8.等到底部炸到成型，翻過來繼續炸。炒好後，我們就可以出鍋了。煮好後，為了方便，切成適合自己的三角形片。這種營養又美味的早餐蛋糕就是這樣做的，看起來非常好吃。