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超水潤戚風蛋糕胚的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料 ?

蛋白 3個

砂糖 40 克

低筋面粉 50 克

蛋黃 3個

水或牛奶 43克

油 28克

超水潤戚風蛋糕胚的做法 ?

材料準備

雞蛋分離,蛋黃中加入,水,油,攪拌均勻

面粉過篩,攪拌均勻

攪拌

蛋白打發,

縮腰,大空洞

個子不夠高,

布丁層

開裂不開裂,無所謂

の型 攪拌,這次看個煙囪的。開裂戚風胚