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求炒木耳家常菜做法大全?

材料:香菇400克,木耳80克。

調料:鹽、味精、蔥、姜、蠔油、橄欖油。

1.香菇洗凈,掰成小花。

2、香菇入沸鍋,木耳提前泡好,入沸鍋。

3.黃瓜和胡蘿蔔洗凈切片。

4.用橄欖油加熱炒鍋,翻炒洋蔥和生姜。

5.炒蘑菇,加入蠔油。

6、胡蘿蔔入鍋翻炒,加鹽、味精翻炒。

7、木耳入鍋翻炒,黃瓜入鍋翻炒。

8.攪拌均勻即可食用。