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牛肉咖喱怎麽做才好吃?

胡蘿蔔去皮,土豆切塊,洋蔥切片。

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將牛肉切成麻將大小。

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將牛肉倒入鍋中,煮至水沸騰1分鐘,然後關火。

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將鍋換成清水,倒入姜蒜切片。

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水開後,倒入牛肉,蓋上高壓鍋。

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排氣後燉15分鐘取出。

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熱油,黃油30g,炒洋蔥,倒入燉牛肉。

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倒入胡蘿蔔和土豆,倒入高湯,煮5分鐘,取出。

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總結如下。

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