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排骨燉土豆有哪些做法?

步驟

1.準備材料:排骨和土豆。

2.削土豆皮,

3.把土豆切成滾刀塊,

4.切西紅柿,

5.在沸水中焯壹下,去除汙垢和魚腥味。

6.將焯過的排骨放入高壓鍋中,

7.加入土豆塊,

8.加入番茄片,準備放入排骨燉肉攤。

9.燉好後,加入鹽,然後蓋上蓋子。5、6分鐘後即可上桌。

技巧

1,壹定要用開水焯壹下,這樣排骨更幹凈。

2.把西紅柿放在湯裏,這樣湯的味道更加鮮美可口。