蒙自的菊花過橋米線怎麽樣？菊花怎麽才能趁熱吃？

“蒙自過橋米線”的鮮菊花壹定是特殊的食用菊花，不是所有的菊花都能用，也不能放太多，否則會糟蹋味道。因為對於蒙自過橋米線來說，湯是靈魂，菊花只能是錦上添花，但這種點綴卻有畫龍點睛、鶴頂紅的神奇力量。