綠豆紅棗冬瓜湯怎麽做？
1.材料:老南瓜壹斤，綠豆兩盎司，紅棗壹把。
調料:鹽和糖少許。
二、實踐:
1.綠豆和紅棗洗凈。將南瓜去皮洗凈，切成兩厘米見方左右的塊。
2、鍋中加入壹斤半左右的水，將綠豆和紅棗洗兩遍，然後放入冷水鍋中，大火燒開，小火煮20分鐘左右。
3.綠豆皮剛煮裂時，放入南瓜塊，大火煮開，中火煮至軟熟。
4.這時候可以放壹點糖或者鹽(根據自己的喜好放糖或者鹽)。
5.攪拌均勻，盛在湯盆裏。
三、小貼士:
1，不愛吃綠豆皮的朋友可以把浮在上面的豆皮去掉。如果妳想降火，就不要剝。
2.南瓜綠豆湯是清熱解暑的好飲品，也是糖尿病患者夏季的理想飲品。
3、可常吃，可熱飲，也可冰鎮後飲用。
4.煮出來的湯味道很甜，不加任何東西也很好吃。
5.如果妳喜歡鹹湯，可以加壹點鹽。如果喜歡甜味，可以加壹點糖或者冰糖(糖尿病人除外)。