白蘿蔔粳米粥——消食利氣調理腸胃
粳米是米的壹種,它的營養物質是很豐富的,要比普通的大米營養價值高很多的哦。梗米粥是很常見的壹種吃法,可以有助消化健脾胃的作用,怎麽吃好呢,今天介紹可以滋陰潤肺的白蘿蔔粳米粥的做法。
食材
白蘿蔔250克,粳米100克
制作方法
1.先將白蘿蔔洗凈,切成小塊;
2.將粳米淘洗幹凈,與蘿蔔同放入鍋內,加水適量;
3.將米鍋置武火上燒沸,再改文火熬熟即成。
食用須知
白蘿蔔——味辛、甘;性平。入脾、胃、肺、大腸經。消食導滯;降氣化痰。
粳米——味甘,性平。入肺、脾、胃經。滋陰潤肺,健脾和胃。
白蘿蔔粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。蘿蔔為寒涼蔬菜、陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。此外,蘿蔔不宜與蛇肉、人參、烤魚、烤肉、橘子壹起食用。蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食;紅蘿蔔和白蘿蔔也不能壹起煮食。白蘿蔔和梗米壹起搭配的話可以有緩解消化不良,而且還可以排氣哦,對於脾胃不和啊還有消化能力差可以經常吃。
關於白蘿蔔粳米粥的具體的做法和它的營養價值,大家都了解了吧,經常食用的話可以補充豐富的營養物質,而且還可以起到補氣通氣的效果,對於身體虛弱啊,或者是腸胃不好的人群來說是不二的選擇哦,消食利氣調理腸胃滋陰潤肺,大家可以試試。