開壹家燒烤店大概需要多少成本?
基本上壹個店面投資壹萬平米左右就不錯了,或者是擺攤的形式。設施可以包括燒烤爐、冰櫃、陳列櫃、壹個店主和兩三個店員。首先,他們必須獲得衛生許可證。有的人因為財務風險承受能力,沒有那麽大的資金投入店面,也可以到街道、學校、夜市攤點等做流動攤販。,所以投資不是很大。
燒烤硬件投入占1/3,另外2/3是軟件。如果妳買壹些材料,硬件包括爐竈和冰櫃。
萬元包括前期投資、裝修費用,包括每個燒烤爐、餐具等。租金要看不同地方的差異。
經營燒烤店的註意事項
開燒烤店,壹定要好吃,衛生。建議用竹炭,很好不冒煙。老是換口味,需要更多招數來吸引大學生。大學校園附近也是壹個非常好的地方!!
1.維護店鋪良好的內外形象。開業前花大力氣和資金裝修的店鋪形象,開業後要定期維護,不定期更新和修整;我們不能忽視它,讓它老化脫落。只有這樣,妳的店鋪才有長久的形象魅力和吸引力。
第二,保證所售商品的競爭力和魅力。如今,同樣的商品,除了品牌,更重要的是價格、性質、功能、效果等等。所以購買的商品壹定要註意這幾個方面,綜合考察其他同行的具體情況,知己知彼,保證自己所售商品的魅力。
第三,有了商品的魅力,完善的服務也很重要。店員壹定要註重服務技巧,提高服務質量,讓顧客來了滿意而歸。
第四,定期舉辦促銷活動。可以根據自己店鋪的表現來決定自己的促銷方式,在真正讓利給顧客的基礎上激發消費者的欲望和購買力,充分發揮這種最直接有效的商品促銷方式的作用。
第五,發揮領導力的魅力,留住員工的心。員工的素質和服務水平對壹家店的生意影響很大,尤其是創業初期。銷售人員只有安心工作,才有工作的主動性,才能充分發揮工作的積極性,才能更好地服務於廣大消費者。
半自助很好。現在很多顧客喜歡自己燒烤。