如何鑒別阿膠固元膏的真偽
正品阿膠乍壹看是壹種琥珀色或棕黑色的長方形扁塊，形狀光滑，邊角整齊，表面有光澤，透過光看，阿膠塊邊緣呈半透明狀。
二、阿膠易碎，用手壹拍就易碎，小塊的阿膠會在半小時內溶解在熱水中，而溶解在熱水中的阿膠會凍成果凍。
三文和阿膠用熱水溶解後，會散發出阿膠的香味，而假阿膠的味道是腥的。
擴展數據:
阿膠固元膏的保存:
1，放冰箱裏就行，隨時可以拿出來，也可以切成小塊放在容器裏放冰箱裏，不用凍太多。吃的時候拿出來，可以在常溫下吃壹段時間，壹般作為零食或者小吃。
2、為了便於長期保存，可以另取壹袋密封(先吃的那袋最好裝在瓶子、罐頭瓶、飲料瓶裏，有螺紋蓋，這樣吃完後可以擰緊蓋子密封，也可以去商店買耐凍耐微波的多用罐)，其他的最好密封冷藏保存(保鮮和冷凍都可以，看妳打算保存的時間，可以冷凍很久)。
因為固元膏沾上唾液或者經常暴露在空氣中，很容易變質。