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冰激淩冰淇淋怎麽讀

冰激淩 讀法:bīng jī líng~~~

冰淇淋 讀法:bīng qí lín~~

冰淇淋,又稱雪糕,冰激淩,是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品,口感細膩、柔滑、清涼。