椰蓉薯球的做法，椰蓉薯球怎麽做好吃，椰蓉薯球
椰蓉薯球
主料
地瓜
2個
紅豆泥
100g
輔料
奶粉
適量
淋入
適量
椰蓉
適量
白糖
適量
步驟
1.主輔料：紅薯（地瓜）、紅豆泥、煉乳、白糖、奶粉、椰蓉。
2.把紅薯放入鍋內蒸熟。
3.把蒸熟的紅薯去皮後按壓成泥，可以根據自己的口味加奶粉、白糖。
4.紅豆泥中加白糖、煉乳、奶粉。
5.將其揉成面團狀態即成紅豆餡。
6.先把紅豆餡團成小球。
7.取壹塊紅薯泥，按扁。
8.拿壹個紅豆餡的球放入。
9.將其包嚴，團成圓球即成毛坯。
10.依次將其做完。
11.取壹個薯球毛坯，滾蘸椰蓉。
12.依次滾蘸後，即可上桌。
小貼士
1、用煉乳和奶粉主要是調味和調整軟硬度，軟了加奶粉，硬了加煉乳。
2、用可可粉也可以。