玉米原產地

玉米原產地在美洲的墨西哥和秘魯。

從墨西哥發現的7千年前就遺留下的古老玉米植株，人類斷定印第安人在那時已經種植玉米了。哥倫布發現新大陸後，把玉米從美洲帶回西班牙，稱為“印第安種子”，並很快傳到亞非各國。

1、墨西哥

領土面積196.44萬平方公裏，是拉丁美洲第三大國，位居世界第十四位，位於北美洲南部，拉丁美洲西北端，全國劃分為32個州首都墨西哥城已由聯邦區改為州，州下設市鎮和村，首都是墨西哥城。2020年，墨西哥全國總人口1.28億。

2、秘魯

簡稱秘魯是南美洲西部的壹個國家，北鄰厄瓜多爾和哥倫比亞，東與巴西和玻利維亞接壤，南接智利，西瀕太平洋。秘魯全國行政區劃為4級，即中央、大區、省、市。全國***設24個大區和1個直屬區卡亞俄區、195個省和1832個市縣，首都利馬。

玉米品種介紹

1、高油玉米

多為黃色，油主要分布在胚中胚比普通玉米大，含油量比普通玉米高。

2、高賴氨酸玉米

其胚乳蛋白質中的賴氨酸含量超過普通玉米含量的60%，蛋白質品質和牛奶蛋白質相同。高賴氨酸玉米磨出的玉米粉，質地細膩，口味香甜，是保健食品的優質原料。

3、甜玉米

是普通玉米的變種，最早被美國農學家發現。甜玉米果形清秀、端莊，果肉組織細膩，含果汁較多，可以當作水果食用，也可以蒸、煮、做湯、做菜，應用範圍極廣。