吃黑芝麻有什麽好處
1,補鈣
改善食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,卻不知道黑芝麻的含鈣量遠高於前兩者。每100克黑芝麻中的鈣含量接近800毫克,而每100克牛奶中的鈣含量只有200毫克左右。因此,黑芝麻是最好的補鈣食品。
2、降低血壓
黑芝麻中鉀的含量特別高,但鈉很少,鉀有壹定的降血壓作用,鉀攝入人體後會促進鈉的排出。所以經常吃黑芝麻可以控制血壓,保持心臟健康。
3.五發潤發
現代研究證明,毛囊黑素細胞分泌黑色素減少是導致白發的主要原因,酪氨酸酶數量減少是其病理機制之壹。發現黑芝麻的水提取物可以促進酪氨酸酶的表達,黑色素的合成也有所改善,所以灰白的頭發可以重新變黑。
4、美容保濕
目前認為減少自由基的產生,消除衰老代謝產物,提高抗氧化酶的活性是延緩皮膚衰老的有效方法。
黑芝麻富含天然維生素E,居植物性食物之首。維生素E是很好的抗氧化劑,適當補充維生素E可以起到保濕美容的作用。
此外,芝麻是四大油料作物之壹。黑芝麻的含油量多為不飽和脂肪酸,亞油酸約占壹半。
亞油酸是壹種理想的護膚劑,因為當人體缺乏亞油酸時,容易引起皮膚幹燥、鱗片肥大、生長遲緩、膽固醇在血管中沈積等癥狀。因此,亞油酸又被稱為“肌酸”。
5.提高生育能力。
黑芝麻含有豐富的維生素E,不僅具有很好的抗氧化作用,對人體生殖功能也有很好的促進作用。對男性來說,可以增加精子產量和精子活力,對女性來說,可以增加雌激素濃度,所以也被稱為“生育酚”。
黑芝麻中還含有豐富的鎂元素,鎂元素對男性非常重要,因為鎂元素可以提高精子的活力,增強男性生育能力,所以也被稱為男性的“保健元素”。
此外,黑芝麻還能降血脂、抗動脈硬化、抑菌防腐、潤腸通便、保肝、清除自由基、抗衰老、抗癌、降血糖。
6、護膚美容
黑芝麻有護膚美容的功效。黑芝麻可以保持皮膚柔軟細膩光滑。習慣性便秘的人,腸道內殘留的毒素會傷害人的肝臟,造成皮膚粗糙。
黑芝麻可以潤腸通便,有潤膚的作用。用節食減肥的人,會因為營養攝入不足,皮膚幹燥粗糙。