怎麽做生腌螃蟹好吃，生腌螃蟹的吃法

材材：大閘蟹8只、啤酒500ml、蒜頭100g、辣椒5個、生抽500ml

生腌大閘蟹的做法

1、挑選蟹殼色澤鮮明，有光澤，呈墨綠色的大閘蟹且肚臍突出來的大閘蟹。

2、用清水反復沖洗，用刷子將大閘蟹刷洗幹凈。

3、將啤酒倒入容器中。

生腌大閘蟹步驟1

4、將大閘蟹放入浸泡3個小時。

5、取出大閘蟹晾幹。

6、準備好蒜頭和辣椒，蒜頭剝皮、辣椒洗凈，曬幹。

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