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玉皇饃湯、玉皇饃雞蛋湯怎麽做?

榆樹蘑菇雞蛋湯

配料:榆木菇、雞蛋、鹽、香菜、香油。

練習:

鍋裏燒開水,把洗好的榆木菇放進去煮熟,加點鹽。

2.打碎雞蛋。榆木菇煮好後倒入湯裏,加壹點胡椒粉(不用加,菇湯本身就很鮮,不用加雞精/味精)。做菜前加壹點香油和香菜。

祝妳生活愉快