日本人喜歡吃海鮮，章魚蛋可以生吃。為什麽小龍蝦被淹卻被殺？
原本是太平洋西岸的島國，四面環海，被深海水域包圍。在這種自然地理環境下，日本的海洋資源豐富，海鮮魚類產品種類繁多，所以日本人吃海鮮是壹件很平常的事情，日本人也很喜歡吃海鮮。如果平時喜歡吃日本料理的朋友也可以發現，日本料理通常以海鮮為主，甚至很多時候日本人喜歡生吃海鮮而不是像我們中國人喜歡吃熟的，比如生魚片，芥末章魚等等。可以說，日本人可以用“生”這個詞來形容海鮮。
當然，最“轟轟烈烈”的不僅僅是因為日本人喜歡生吃海鮮和章魚，還因為他們生吃章魚蛋。章魚蛋從外面看起來像果凍壹樣新鮮、嫩滑、有彈性。切開後可以看到小雞蛋像果凍壹樣流出來，有點像魚子醬。日本人就是把這種章魚蛋蘸醬油芥末生吃。對很多人來說，這種吃法簡直令人恐懼。
但是，日本人顯然非常喜歡吃海鮮，吃海鮮的兇殘連生章魚蛋都不放過。為什麽當地小龍蝦泛濫的時候日本人不吃？
雖然我國很多人非常喜歡吃小龍蝦，但無論是麻辣、十三香、開水、椒鹽，都深受大眾喜愛，小龍蝦也因此被國人吃得“身價百倍”。然而在日本，卻經常受到野生小龍蝦泛濫的困擾。每年小龍蝦上市的時候，在日本的壹些湖泊和下水道都能看到壹大群野生小龍蝦。據悉，由於小龍蝦繁殖迅速，日本政府從1980開始允許漁民捕撈小龍蝦，每年的捕撈量約為4噸。但是對於泛濫的小龍蝦，日本人的處理方式壹般是把它撈起來踩死當肥料，很少有日本人會選擇吃這些小龍蝦。這不禁讓人疑惑，為什麽日本人喜歡吃各種海鮮卻不喜歡吃小龍蝦？這裏面有貓膩嗎？
首先，日本人不吃小龍蝦主要是因為當地的飲食習慣。日本人喜歡吃生海鮮。但由於小龍蝦往往喜歡生活在下水道等水質較差的地方，難免會帶來很多細菌和寄生蟲，需要高溫處理才能殺死。生吃小龍蝦很可能對人體造成很大傷害。而且日本在之前的戰爭中經歷了嚴重的核汙染，導致當地水質非常“臟”。即使是現在，日本也出現了大量的核廢料，不僅汙染了水質，也汙染了水中的生物。即使人要吃飯，也要三思而後行。對此妳怎麽看？歡迎留言評論。