包裝好的幹海參如何存放?
1.幹海參:
將幹海參密封,置於通風幹燥處。保質期可達2-3年。
2.即食海參
在0 ~ 4℃保存90天。如果開袋後不吃,需要冷凍。如果超過90天,可以冷凍保存12個月,但味道會發生變化,營養不會流失。
3.單凍海參
在冰點(-65438±05℃)下保存65438±02個月。
4.高壓海參
在冰點(-65438±05℃)下保存65438±02個月。
5.凍幹海參
室溫下密封在幹燥的地方保存36個月。
6.鹹海參(半幹)
調理海參的保存方法:將調理好的海參用小塑料袋包好,放入冰箱保存。
未腌制的鹽參和半幹參的存放方法:未腌制的鹽參和半幹參必須存放在冰箱內,不得存放在室溫下。