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坐月子怎麽燉雞腿?

產婦產後身體非常虛弱,坐月子期間壹定要註意休息,均衡飲食。坐月子期間可以多吃雞肉,因為它的熱量不高,不會讓產婦發胖,而且營養豐富。那麽,月子裏的雞腿怎麽燉呢?讓我們來看看。

坐月子怎麽燉雞腿?1.紅棗燉雞湯:準備紅棗和雞肉,還要準備適量的鹽和姜。將雞洗凈後,放入沸水中煮壹段時間,加入適量的水,10分鐘後加入紅棗和鹽,加入生姜,用適當的火煮壹個小時,最後加入適量的鹽來調節口味。

二、枸杞燉雞湯:也可以用枸杞燉雞湯。妳需要準備適量的雞肉,酒,枸杞。先把雞放在鍋裏,大火炒三分鐘,然後把這些食材都放在鍋裏,大火煮十幾分鐘。這樣燉出來的雞湯很好喝。如果孕婦在坐月子期間喝這種雞湯,可以溫暖身體,延緩衰老。

三、燉母雞吃:坐月子期間,也可以燉母雞吃,燉的方法比較簡單。只要把母雞處理好,放在清水裏,煮壹兩個小時就可以吃雞湯了。燉母雞可以促進乳汁和雌激素的分泌,適合那些母乳不足的孕婦。

當歸雞湯。當歸雞湯的配料主要有烏骨雞、當歸、生地、牡丹皮、穿山甲、紅皮。烏骨雞宰殺,去毛去內臟,切塊。當歸、生地、牡丹皮、穿山甲用紗布包裹。將雞塊和藥袋壹起放入鍋中煮熟,加入少量姜和鹽,燉至雞肉熟透即可食用。

月子餐燉雞湯有哪些做法?1,黨參黃自燉雞湯。因為在坐月子的過程中,孕婦需要補充足夠的氣血來減少產後虛弱的表現,所以需要補充雞湯。家長可以準備黨參、枸杞、紅棗、母雞等材料,然後放在鍋裏煮半個小時左右,加水,然後繼續煮10到15分鐘。

2、冬瓜雞湯。主要成分是絲瓜、土雞、生姜等。土雞切塊,清水煮10到15分鐘。顏色變化後,加入生姜等。繼續煮20分鐘左右。這個時候可以加鹽和油,也很好吃。

3.紅燒雞湯。如果家長覺得雞湯比較麻煩,可以準備枸杞、黃酒、土雞或者烏雞,把這些材料洗幹凈,然後放在鍋裏煮10到15分鐘。營養豐富,能讓氣血虛弱的癥狀消失的更快,抵抗力更強。