常春辣椒醬和普通凈菜園的區別
常春辣椒醬和普通凈菜的區別:常春辣椒醬是發酵辣椒醬。普通幹凈的花園不是。
常春辣椒醬是清潔花園的明星產品。它是發酵辣椒醬，由糯米粉、糙米粉和酵母粉混合發酵而成。其形厚重，味細膩厚重。原料有玉米糖漿、辣椒粉、大蒜，味道甜辣。非常適合做韓式拌飯等韓式料理。
基本介紹
常春辣椒醬、醬油、豆瓣醬、辣椒醬，都是常見的調味品，在朝鮮價值幾百倍，被譽為傳統的“母親菜”。大型超市、高檔餐廳、普通餐廳甚至家家戶戶的餐桌都離不開醬油。韓國女性以制作醬油為榮，醬油自古以來就是她們的國菜。
《大長今》裏有個故事，講的是有壹年，醬變壞了，整個皇宮都壞了。上至百姓下至皇帝，大家都認為醬油的氣味可以預知國家的命運，所以祈福醬油就是祈福國家。目前，韓國醬已經走出國門，在日本、美國、加拿大等國家和地區賣得出奇的好，甚至成為韓國的壹大產業。